Блог

Безопасность халяльной продукции — это система доказуемого доверия

Пищевая безопасность для мусульманского покупателя держится на двойной опоре: санитарная чистота продукта и соблюдение норм шариата — без свинины, запрещённой крови, алкоголя и неясного происхождения. Мы разберём, как пр…